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  • 購買油煙凈化器的時候需要明確哪些東西?

    2021-11-08 17:25:42 恒亞通環保

    餐廳除油煙是很讓餐廳經營者頭痛的問題,因為對于這一塊第一反應是不情愿的,畢竟對自己是沒有太大的作用,有相當一部分是為了應付檢查,另外一方面就是根本不懂這個東西,很多時候不知道該怎么買,更不知道該怎么配置。

    油煙凈化器

    今天小編就深入講一下油煙凈化器選購的時候應該明確什么,從兩個方面,一方面明確自己的需求,另一方面是明確自己的預算,今天先講一下需求的明確。

    油煙凈化器

    從需求角度來說,就是結合你餐廳的情況來去規劃使用什么樣的油煙凈化器,就像今天接到一個客戶的咨詢,他需要在一個商場入駐,入駐的條件就是需要有合格的排煙系統,而商場已有的排煙系統距離較遠,施工難度大,他想把油煙處理之后直接排放到下水道,這種想法在內部是合理的,但是在外部,網下水道排污是不允許的,違反了法律規定,最好的方法是把油煙進行油水分離,油污收集起來,這個低成本的操作就是先除煙,然后然后把干凈的空氣直接吹出去,如果沒有味道就可以這么操作,如果有味道最好加一道除味的工序,客戶說要采用冷凝的方法直接讓油煙液化,然后排放,這種方法從專業角度講是最不建議的,屬于違排。

    油煙凈化器

    想他這種場地的要求,就需要根據場地的實際情況和要求也就是上面說到的需求,因為這個時候場地的要求才是你真正的需求,達不到場地的要求,你根本無法完成入駐。這就是場地方要求產生的需求,這種是不可違背的,最好不要特立獨行,一定要按照要求來做。

    如果場地方沒有要求,那對于餐廳經營主來說就比較好確定自己的要求,你只需要按照當地政策要求,結合周圍的生活環境,盡量避免給自己以后的經營帶來麻煩和漏洞就可以,這個時候考慮除煙,除味,還是兩方面都考慮,然后確定自己的需求。


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